Нержавеющая сталь — это металлический материал, широко используемый в таких отраслях промышленности, как нефтяная, химическая и минеральная промышленность. Ферритная нержавеющая сталь относится к нержавеющей стали с содержанием хрома от 11% до 30%, объемноцентрированной кубической кристаллической структурой и преимущественно ферритной структурой при использовании. Он широко используется в бытовой технике, архитектурном декоре, кухонном оборудовании, посуде и т. д. Различные области, тесно связанные с жизнью людей.
1. Текущая ситуация
Нержавеющая сталь 430, как представитель ферритной нержавеющей стали, является ресурсосберегающей нержавеющей сталью. Из-за высокого содержания хрома ферритная нержавеющая сталь обладает относительно хорошей коррозионной стойкостью и антиокислительными свойствами, но плохими механическими и технологическими свойствами. Поэтому он в основном используется в кислотостойких конструкциях с небольшими нагрузками и в качестве антиокислительной стали. Характеристики нержавеющей стали 430 полностью соответствуют требованиям к материалам кухонной среды и посуде из нержавеющей стали, поэтому она широко используется в посуде из нержавеющей стали.
2. Вопрос
430 Посуда из нержавеющей стали — это предметы первой необходимости, находящиеся в непосредственном контакте с пищевыми продуктами. Если во время использования не обращаться с ней должным образом, металлические элементы, содержащиеся в нержавеющей стали, попадут в пищу через среду приготовления и попадут в организм человека. Они будут медленно накапливаться в организме человека. Когда они достигнут определенного уровня, времени, это поставит под угрозу здоровье человека. Таким образом, его индекс здоровья является важным показателем, связанным с гигиеной, безопасностью и здоровьем людей. В стране и даже в мире действуют строгие санитарные стандарты по количеству тяжелых металлов, таких как хром, никель, мышьяк и свинец. Хром очень токсичен для организма человека и вызывает системные повреждения. Хром оказывает сильное стимулирующее действие на кожные оболочки, вызывая экзему, дерматит, трахеит и ринит, вызывая аллергические реакции и может вызывать рак; он поражает органы тела, особенно почки и печень. Когда эти два органа имеют проблемы, поддержание обмена веществ в организме приведет к нарушениям, асциту печени, циррозу печени и даже смерти. Китайские и немецкие стандарты требуют, чтобы содержание хрома в осадках было меньше или равно 0,4 мг/дм-2, но на самом деле это не так.
3. Причины и лечение
In the production process of 430 ferritic stainless steel tableware, improper heat treatment process leads to the segregation of impurity carbides and martensite residue, which then causes galvanic corrosion reaction in the corrosive medium, ultimately leading to excessive chromium ion precipitation (>0.4mg .dm-2), вреден для здоровья.
Изделия из ферритной нержавеющей стали можно подвергать отжигу после обработки для уменьшения остаточного мартенсита. В то же время во время процесса отжига следует избегать длительного пребывания в температурной зоне, чувствительной к межкристаллитной коррозии (850–950 градусов). Вы можете выбрать методы средней, низкой температуры и быстрого охлаждения, чтобы избежать возникновения местной коррозии.
